Categoria Retete

Prajitura cu gem de prune

Acum cateva zile am pregatit o prajitura delicioasa de toamna cu gemul de prune de anul acesta. Este o prajitura perfecta pentru anotimpul rece, foarte usor de pregatit si devine din ce in ce mai frageda daca sta peste noapte la frigider. Eu va recomand sa o pregatiti seara si sa o taiati a doua zi pentru ca in primul rand gustul este mult mai intens a doua zi iar prajitura se taie mai bine daca este lasata un timp in tava.

Citește mai departe..

Prajitura cu afine

Dragelor, azi v-am pregatit o delicioasa prajitura de sezon: prajitura cu afine.

Iata de ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati prajitura:

Pentru aluat:

-125 g margarina

-250 g zahar

-4 oua

-un praf de sare

-250 g faina

-1 lingurita praf de copt

-350 g afine proaspete

Citește mai departe..

Clatite americane (pancakes) cu capsuni si sirop de artar

Dupa motto-ul “Dragostea trece prin stomac”, haideti sa-i surprindem pe cei dragi de ziua indragostitilor cu ceva dulce: clatite americane (pancakes) cu capsuni si sirop de artar.

Iata de ce ...

Citește mai departe..

Fursecuri pentru Craciun

Week-end-ul trecut am demarat pregatirile pentru masa de sarbatori. Am inceput, ca si anul trecut, cu fursecurile pentru Craciun, pe care le-am depozitat mai apoi in cutii de metal pentru a se pastra cat mai fragede si gustoase.

Reteta de fursecuri pentru Craciun pe care am folosit-o este una foarte simpla si rapida. Mai mult a durat decorarea lor. Anul acesta am decorat fursecurile impreuna cu fetita mea, care cum termina unul de decorat, cum il si baga in gura. Noroc ca am convins-o sa decoreze unul pentru Mosul Nicolae, pe care l-a asezat mai apoi pe pervaz.

Citește mai departe..

Risotto cu dovleac si parmezan

Astazi am pregatit o mancare delicioasa de sezon, cu dovleac Hokkaido, care se potriveste perfect cu anotimpul si vremea de afara: risotto cu dovleac si parmezan.

Citește mai departe..