Poate una dintre cele mai mari provocări ale vieții de mămică este gătitul. Cele mai multe dintre noi gătim dimineața, la prânz și seara. Uneori pregătim un fel de mâncare și pentru a doua zi. Uneori mă gândesc cum de mai avem timp să facem și alte lucruri, dacă petrecem atât de mult timp în bucătărie. Uneori avem nevoie pur și simplu de o pauză de la gătit, nu-i așa? Pornind de la această idee, am ales să îți prezentăm câteva opțiuni de la lăsa cuptorul și plita să se odihnească pentru o zi.
Am văzut această ideea la o mămică ce i-a scris în mediul online Amaliei de la ParentsINC. ( Cu această ocazie te invit să o și urmărești, în special dacă „urmașul tău ” va începe curând diversificarea ). Mi-a plăcut mult subiectul, așa că l-am dezvoltat aici, pentru voi.
Așadar, îți voi prezenta în continuare nu una, ci trei opțiuni de mic dejun pentru tine și copilul tău. De ce sunt deosebite aceste sugestii? Pentru că nimeni nu va trebui să gătească! Prima variantă este să alegi clasicul lapte cu cereale. Alege să adaugi fulgi de ovăz crocanți sau fulgi de porumb.
Detaliile chiar fac diferența, iar copiii le observă și le apreciază probabil cel mai mult!
Dacă optezi dimineața să mănânci clasicul iaurt, află că, nu trebuie neapărat să fie cel clasic. Poți adăuga pudră de roșcove sau diverse fructe pentru un plus de gust și culoare.
Înainte de a merge la cumpărături, își propun să încerci această variantă pentru a scăpa de gătit o săptămână întreagă, poate funcționează și scapi și de cumpărături!
Luni: ții post negru
Marți: te autoinviți la masă la mama – soacră.
Miercuri: o suni pe mama ta să întrebi ce a făcut de mâncare și aștepți să te invite la masă
Joi: mergi la un prieten la masă
Vineri: comanzi, doar e deja weekend
Sâmbătă: mâncați în oraș. ( Salvează acest articol pentru când ajungi în Brașov. )
Duminică: e ultima zi din săptămână deci… comanzi! Oricât de bine ar suna toate acestea, sunt doar un pamflet. Cel mai probabil nu se va întâmplă așa și în viața reală.
Ce putem pregăti pentru micul dejun, fără să gătim
Îți vom arăta acum câteva variante simple, rapide și delicioase de mâncăruri pentru o zi. Lista rămâne deschisă, nu ezita să o completezi.
Bărcuțele din banane sunt o opțiune bună pentru această zi în care nu se gătește. Taie banana pe mijloc, adaugă peste mascarpone, apoi orice altceva vrei. Opțiunile sunt destul de numeroase: afine, zmeură, struguri, cireșe, căpșuni, cremă de cacao, unt de arahide, ciocolata bebelușului, etc.
Dacă lucrurile au fost destul de simple până aici, haide să vedem ce putem pregăti pentru masa de prânz sau cină.
Rețete pentru prânz și cină
Lipia cu cremă de brânză, castraveți, porumb și roșii este absolut delicioasă și foarte consistentă. La fel de simplu poți înlocui lipia cu o roșie. Da, cu o roșie! Taie roșia felii fără să o tai complet și pune între felii de mozzarella. O altă variantă pentru roșiile umplute ar fi urdă și morcov dat pe răzătoare.
Salata de năut, linte sau fasole este extrem de simplu de făcut. Se adaugă puțin oțet balsamic sau ulei de măsline peste conserva de linte/fasole/năut și ceapă verde, în funcție de preferințe. Dacă pasezi compoziția cu lingurița sau cu un mixer, poți mânca și pe o felie de pâine proaspătă sau prăjită. Orice salată este rapidă, consistentă și ușor de făcut. Alege să combine legumele preferate ale celui mic cu brânză, porumb, crutoane, chiar și struguri sau pepene roșu. Găsești câteva idei interesante și aici.
Oricare din variantele de mai sus pot fi servite separat sau împreună, la aceeași masă. Pentru a face totul mai interesant, poți adăuga și diverse topping-uri, pe care copilul să și le pună singur. În relația lui cu mâncarea este important ca totul să fie interactiv, încurajând astfel dorința de a mânca ceea ce el a pregătit sau a contribuit.
Indiferent de ce variantă alegi, atunci când pregătești masa, implică-l și pe cel mic în activitățile pe care le faci. Chiar dacă este ușor îndemânatic sau are două mâine stângi, lasă-l să te ajute, indiferent de vârsta pe care o are. Poftă bună vă dorim!
Fiind pe aceeași temă, te invit să alegi și ce îți place din opțiunile pentru gustări. Găsești rețetele aici.
